四个少年吃起烤肉来,那才叫一个凶。
他们在部落的时候明明天天都是吃的烤肉,可是今天这个烤肉让他们所有人都震惊了!
原来烤肉还能做成这样的味道!!
可是为什么他们在部落的时候烤的肉那么不好吃呢?
就算加了足够的盐,也没有这个好吃!
今天这个烤肉香喷喷,带着淡淡的甜,微微的辣和麻,咸味适中,肉质嫩得出奇!
直接吃,不蘸任何调料就已经特别好吃了,如果再沾一沾蘸水,味道又会提升一个档次,反正都一样好吃!
部落里的烤肉是一大坨肉直接架在火上烤,烤了之后肉质非常柴! 就连他们兽人撕咬起来都要费点功夫。
更别提雌性和幼崽了,他们必须得用骨刀切一切烤肉才能吃得下去。
四个少年一边吃一边在心里不停地感叹。
青天甚至在思考留在这个山洞里的可能性,他就专门负责给纪晚星和炎月他们狩猎 ,他只需要在他们做饭的时候给他留一口就行。
如果真的是那样的话,真不知道是什么美好生活了!
炎月拿了一片水白菜,夹了几块焦香的烤肉蘸一点蘸料放在水白菜上卷一卷,而后递给纪晚星。
纪晚星没有直接伸手,而是直接张嘴将菜包肉吃进了嘴里。
“好吃!”
吃着吃着,纪晚星去拿了几个大蒜过来,剥了皮,将一颗颗大蒜头整齐的码放在烤盘旁边烤着。
白江他们看了一眼这白白的的东西,疑惑了一瞬,一个个都不知道这是什么。
“就是大蒜,可以就着烤肉一起吃,挺香的。”察觉到他们投过来的疑惑目光,纪晚星解释了一句。
小白团子则已经自食其力了。
一双小手捧着一片水白菜,自己用小筷子夹着烤肉放在菜上,又夹了一颗表面已经烤的微微焦黄的蒜瓣放在菜上。
将水白菜团吧团吧,小白团子小小的嘴巴大大的张着,“嗷呜”一口就将烤肉都塞进了嘴。
小家伙简直太会吃了!
跟着阿父阿母每天学着,怎么可能不会呢?
要是纪晚星和炎月忙活起来,小家伙自己都会用自己的小骨刀切一点肉插在木条上架在火上烤了吃。
除了肉脯和果脯以及果酱水之外,小团子最喜欢制作这样的小零食了。
他自己烤了几块肉吃不说,还要给纪晚星和炎月也烤。
只不过每次烤出来的肉,要么有一点点糊,要么会有一点点不熟。
好在肉新鲜,味道还是可以的。
但小白团子自己烤得终究还是没有他阿母烤得好。
所以好不容易吃一次烤肉,他完全是要将自己的小肚皮吃的溜圆才算是结束。
很快,纪晚星腌制的肉片就都被烤完了。
众人都还意犹未尽,于是,青天就自己揽着活去切肉去了!
没了烤肉,小白团子也屁颠屁颠的跟着青天,最小的两个去切肉片。
而已经大概饱了的炎月再次坐到了熏肉的木架旁。
这熏肉正经说起来得熏一天左右,他们临近傍晚才熏,所以基本一晚上都只能守着,不能睡觉了。
纪晚星吃饱了,就坐在炎月旁边陪着他,青天他们四个则带着小白团子继续烤肉吃。
吃完烤肉,少年们又投入了制盐中。
一忙碌起来,很快就到了深夜。
纪晚星坐在炎月身边都打起了瞌睡。
最终商量了一番,纪晚星带着小白团子去山洞里睡觉,而炎月和四个少年则轮番看着熏肉。
天空泛起鱼肚白,纪晚星起床后走出山洞时,木架上的熏肉已经变了颜色,现在只需要把肉挂起来就好。
很快,大家都醒来了。
纪晚星找出早就准备好的用树皮搓的绳索,所有人都继续忙着将每块肉栓起来挂在灶台边的墙壁上。
没过多久,墙壁上就挂满了熏肉和肉肠。
整个屋子里都散发着肉香。
纪晚星看了看这些熏肉,看上去实在不太雅观,好在这作为客厅的大山洞面积宽,等回来之后将山洞格挡一下,把炉灶挂着腊肉的这边给他遮一遮,这样也不会影响客厅的美观。
拍了拍手,纪晚星重重吐了口气。
小白团子仰着小脑袋,“阿母,很多肉肉!”
纪晚星摸摸他的头,“过段时间给你炒腊肉吃!”
“昂!”
青天他们好奇地看着墙上的这堆肉,这些肉真的可以留到冬季吗?真的不会坏吗?
他们有些怀疑,因为他们从来没有见过可以保存那么久的肉。
除了下雪时,将肉埋在雪里面可以一直冰冻不会坏之外,其他方式……他们还从来没有见过。
忙碌了一早上,纪晚星往山洞外看了看,此刻太阳已经开始升了起来。
到青河部落需要一早上的时间,所以出发前必须得吃点东西。
纪晚星熬了点粥,又做了个青椒酱。
烤着青椒,纪晚星不由得觉得可惜,现在青椒已经基本上没有了,再过个几天之后就彻底吃不上了,再想吃就只能等到明年开春自己种