“谁一大早吃糖醋排骨。”
“我啊！我可以的！”问话的学生举手道。
林楚迟失笑道：“你先去吃早餐吧，中午再来吃糖醋排骨。”
糖醋排骨做法有好多种，有的做法会油炸，也有的不炸直接烧。
林楚迟之前特意问询了学生们，见他们都更好外酥脆里鲜嫩那口，便决定还是用油炸一下。
用油炸的方法做糖醋排骨，热油会封住排骨表面，所以为了更入味，做之前排骨就得先腌制。
生排骨直接炸容易老，林楚迟将排骨先煮过以后再炸，因为排骨本身就已经煮熟，炸的时候就可以直接用大火迅速将排骨表面炸酥。
糖醋排骨要想做得好吃，不光火候重要，糖醋汁更是重中之重。
“好香……”
早在她开始做时，香味就把学生们都吸引过来，光闻着这个味他们就已经能想象到糖醋排骨有多好吃。
厨房里，糖醋排骨已经开始进行最后的收汁，林楚迟转头看到他们一个个恨不得从窗口钻进来，眼中带着几分笑意。
“不是说光棍节你们心里苦吗？我怎么没看出来？”大概是跟学生们混熟了，林楚迟偶尔也会跟他们开开玩笑。
窗口外都是一群戏精，听到她的话瞬间就开始捂胸口的捂胸口，捂嘴巴的捂嘴巴。
“今年又要一个人过光棍节，我心里苦啊，苦得跟黄连一样！”
“我也苦啊，比苦瓜还苦！”
“我……还有什么东西也苦开着？”
“中药！”
“啊对，我的心比中药还苦……”
林楚迟被他们逗笑，摆手叫停道：“好了好了，糖醋排骨都给你们做了。”
“可以吃了吗？”
听到糖醋排骨，他们顿时收了戏期待起来。
“快了。”林楚迟说完转身继续盯着糖醋排骨收汁。
随着汤汁越收越干，那股带着糖醋味的荤香也越来越浓，引得一些早餐没吃的学生肚子都咕咕叫起来。
糖醋排骨收好汁后不光香味浓郁，看起来更是红亮油润，上面点缀着些白芝麻，卖相十足。
“妈呀，光看着我口水都要下来了！”
林楚迟将糖醋排骨出锅时，排在前面的学生已经提前把卡刷好，就等着第一时间吃肉。
排骨盖到米饭上时，汤汁将原本雪白晶莹的米饭都染成亮红色，看着就令人食指大动。
拿到饭的学生都已经忘记有筷子这玩意，直接上手捏块排骨就往嘴里送。
入口酥脆，甜中带点酸，再咬第二口，里面的肉却是嫩得能出汁。
糖醋排骨糖为主，醋提香，虽然是甜口，但有醋解油腻，吃起来是香而不腻。
这也太好吃了！
好吃到连话都说不出来的学生没几口就啃完一块排骨，连剩下的骨头都舍不得丢，直接塞进嘴里咬起来，直到咬得没什么味才舍得吐出来。
“唔，怎么会有这么香的排骨，好吃到我都有点想哭！”
外酥脆里鲜嫩，酸甜适口的糖醋排骨好吃到令人感动，感动世界上竟然会有这么好吃的东西。
“你们打完饭的能不能别堵在这里？”看到他们吃得喷香，还在排队的学生们又馋又急。
听到提醒，那些站在原地吃上的人才如梦初醒般赶紧去找位置坐。
“我就说今天有糖醋排骨好多人肯定会提前来排队，你们非要磨蹭，现在好了，这么长得队还不知道排到什么时候去！”
“好依依别生气，我下次再也不磨蹭了……”
说话间她们脚步也不敢停，赶紧往七号窗口那边走。
队伍已经排到座位这边还绕了一圈，也就是说现在过来排队的人，基本上都得看着位置上坐着的人吃。
闻着香，看起来更是诱人的糖醋排骨简直能馋死个人，偏偏排队的人还控制不住自己的眼睛非要去看。
“依依！”
依依正和舍友排队时，就看到某个大傻子端着盖浇饭向自己走过来，当即就轻哼一声。
“依依我打好饭了，你先吃吧，我来排队。”男生说完直接将手里的糖醋排骨递过去。
本来不想理他的依依在香喷喷的糖醋排骨诱惑下，手十分诚实地将饭接过来。
“虽然人可能呆了点，但连这么香的糖醋排骨饭都舍得给你，绝对对你是真爱了！”舍友凑到她耳边小声道。
依依望着手里的盖浇饭，觉得要是换成自己还真不一定舍得，眼里终于溢出点笑意。
“我去那边等你。”她指着不远处的空位对男生道。
见她终于又对自己笑起来，男生高兴地点头重新去排队。
依依端着碗坐下来，迫不及待夹起块糖醋排骨送进嘴里，好吃到根本就停不下来。
说出来不怕人笑话，可能是地方差异原因，她以前只听过这道菜，还从来没吃过。吃之前她以为口感会偏酸，没想到并不是，而是以甜为主，总体来说酸甜适口的一种味道。
糖醋口的排骨吃起来很香，明明感觉好像被炸过，但却不油不腻，而且连一点肉腥味都吃不出来。
“这是什么神仙糖醋排骨，香得我连骨头都恨不得