吃这个。”
“瘦肉剁了吗?”
“没有。”
“那我来剁吧。”
“行,我去菜园里拔点火葱回来。就在后面,很快。”
“好,你去吧,我来看火。”二人配合默契。
陆尽白拍拍身上的灰尘出去了。
煮粥并不需要大火,江亭瞳看火势可以,把镇在水缸里的猪肉拿了出来,挑了一块瘦肉剁成肉沫,用生姜水胡椒粉蛋清腌一下。
水缸里她偷偷放了半缸冰块,猪肉拿出来的时候还冒着冷气。
火葱水分比较大,不过烙饼没什么影响。
陆尽白把火葱清洗干净,切成葱花,粥也差不多熟了。
江亭瞳把一半腌制好的瘦肉放进锅里,搅拌均匀,瘦肉肉质鲜嫩,不宜久煮,煮开后放入适量食盐和鸡精,最后洒点葱花增香就可以出锅了。
鸡精是她从空间里拿出来的,陆尽白暂时还没有发现这个异类。
葱油饼做法简单,将醒发好的面团和葱花揉捏均匀,分成小剂子,喜欢吃肉的还可在中间加点瘦肉,摊成薄饼就可以下锅烙了,几分钟可以出一大锅,可以说是最省时省心的早餐了。
“快吃吧,吃完是不是又要上工了?”
江亭瞳把葱油饼和瘦肉粥端上桌。
闹归闹,这个女人品性还是很好的。
长的漂亮,又会做饭,对三宝也好,如果。
他说如果,她愿意留下来……
“嗯,一起吃吧。”陆尽白盛了一碗瘦肉粥放在她面前。