当前位置:王冠小说>其他类型>七零娇宠之知青小军媳> 第45章 羊肉手抓饭
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第45章 羊肉手抓饭(1 / 2)

程娉淼回到家里,把衣服晾晒好,又接着织毛衣了。

因为杨芳要过生日,所以程娉淼打算明天上镇上给她买一件生日礼物,毕竟上次补办婚礼的时候杨芳随了五块钱红包。

有来就得有往,这样才是相处之道,程娉淼打算买一支钢笔,给杨芳做礼物。

这样既不是很贵重,也能带的出手。

第二天一早程娉淼就出发去镇上了,到了镇上程娉淼没有第一时间去买礼物,而是化了妆去了张红兰的家属楼里。

张红兰见了程娉淼照样热情的招待了她:“哎呦,老大妈您这次怎么来的这么早啊?”

程娉淼笑笑对张红兰说道:“这不要到秋天了么,我寻思能不能上你这买点瑕疵毛线,回去给家里的孩子织几件毛衣穿穿。”

“这容易啊,我当是什么事儿了,王大妈你在这坐会儿喝口茶,吃点点心,我这就去找我表妹给你拿毛线。”说着张红兰就风风火火的出门了。

大概过了二十多分钟不到半个小时,张红兰就带着毛线回来了。

“你看这毛线怎么样,一共有五斤。就是有一些染色不均匀,穿在里面看不出来的,这可是三羊群毛毛线正宗的羊毛线,要不是王大妈你我还舍不得给呢!”张红兰拿着毛线给程娉淼看。

程娉淼看了确实不错:“嗯嗯,真不错,这些我都要了,一共多少钱啊老妹?”

“嗐,都是实在朋友,你就给我两元钱一斤吧,这都是内部价便宜不了了。”

“好,谢谢张大妹子了,我这有些红枣你收着,都是自己家种的可甜了!”程娉淼爽快的付了钱,并从背篓里拿出红枣递给张红兰。

张红兰知道程娉淼给的水果好吃,人也大方就不客气的收下了,并给了程娉淼一些糕点。又在程娉淼手里买了不少东西。

程娉淼又坐了一小会,没有多逗留,就起身离开了。

然后又到了其他家属楼转悠了几圈,卖出去不少物资,程娉淼这才起身去了百货大楼。

之所以没去供销社是因为百货大楼的东西品种更齐全,品质也有保障,程娉淼来到一楼,精挑细选了一支经典的黑色英雄牌钢笔,花了八元钱。

之所以选黑色,是因为这个年代的人都内敛,也没有什么其他颜色可选,红色太鲜艳了,宝蓝色又是男生的颜色,剩下就是黑色了,怎么挑都不会出错了。

买完了钢笔,程娉淼又去收废品站给苏瑾瑜找了一些二三年级的课本,然后看着时间还早,程娉淼就打算去黑市转转,看看有什么稀奇的东西可买。

因为没有到交易的时间,所以程娉淼没有去找豹哥,自己去了黑市逛了起来,还别说真让程娉淼找到了平常见不到的东西。

那就是羊肉,程娉淼特别爱吃火锅,但是条件不允许啊,买点羊肉回去做手抓饭也是不错的选择。

程娉淼大手一挥,买了二十斤羊肉,反正放在空间里也不会坏。又把羊下水买了,打算回去熬羊汤喝,摊主看程娉淼那么大手笔,就收了买二十斤羊肉的四十元钱,羊下水就送给了程娉淼。

程娉淼见摊主这么大方,高兴的说着以后还过来买羊肉,摊主立马告诉程娉淼每个月的初一十五他都在这卖羊肉。让她要买的话,就按照这个时间来,程娉淼愉快的答应了。

回到家吃了简单的午饭,程娉淼就继续织毛衣了,时间一晃很快就来到了傍晚。

程娉淼拿出准备好的五斤羊肉,就开始做羊肉手抓饭了。

程娉淼把羊肉切成小块,又把胡萝卜和洋葱切成丝,然后锅底放油,把羊肉放进去翻炒。

炒变色之后加入洋葱丝继续翻炒,羊肉炒到六七成熟的时候加入胡萝卜丝,再放一些盐,等到胡萝卜丝变软时候加入清水。

盖上锅盖烧开二十分钟后把肉和菜都捞出来,放入大米,把米抹平。加入和米一齐的清水,然后把羊肉和菜放到上面,盖上锅盖蒸煮三十分钟。

最后开锅撒上葡萄干,把米饭搅拌均匀,充满异域风情的羊肉手抓饭就做好了。

程娉淼又把羊下水清理干净,做了一锅羊杂汤。

吃饭的时候,小炎瑞和张桂芝已经对程娉淼做的各种稀奇美食习惯了,就一个字吃就对了。

羊肉没有那种膻味,吃起来很鲜嫩,米饭也粒粒分明的,吃起来又香又嫩完全不会感到腻,再喝一口鲜灵的羊汤真是神仙的日子啊。

要是搁以前,这是张桂芝想都不敢想的日子,她很感谢程娉淼,自从程娉淼来到了这个家,日子变好了。还帮他们收拾了李振祖他们,不光孝顺她这个婆婆,还把小炎瑞教育的很好。

吃完晚饭,程娉淼照样去给牛棚的爷孙俩送饭,然后把课本带给了苏瑾瑜,苏瑾瑜收到课本以后很高兴,并表示自己一定会好好学习的。程娉淼笑着摸摸他的头,鼓励了他几句,然后等他们吃完就收拾东西回家了。

织了几天毛衣,杨芳的生日也终于到了。那天一大早程娉淼就起来了,做好了早饭,吃完之后,还没到中午程娉淼就带着礼物去了知青所。

到了知青所,杨芳看着程娉淼来得这么早很是高兴,程娉淼把准备好的礼物送给杨芳,杨芳惊讶的说:“你

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