当前位置:王冠小说>其他类型>重回1977,从给女儿吃肉开始> 第087章 小富贵,你是要惹祸啊
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第087章 小富贵,你是要惹祸啊(1 / 2)

今天下午这顿饭,放在陈富贵生活的那个时代真的不算啥,很多底料都是现成的啊,

就说水煮肉片,你直接在超市里买了料包,按照袋子上的做法也能做个差不多。

但是在这个时代就变成“供销社里啥时候卖过这玩意”?

所以要想做好川菜,底料你就得自己熬才成。

熬好了,不管你做啥都方便啊。

反正陈富贵是有些怀念川味火锅了,正好借着这个机会多备一些底料。

“厂长、陈师傅,这些料可是真的不好找。尤其是这些牛油,还有好些个那个调料啊,我都是到药店买的。”

“富贵啊,这边的活就交给你了。老领导也快到了,我到门口迎一迎。”马国昌说道。

“成,这里你就放心。随时安排人过来告诉我啥时候开饭,我这边就能掌握好。”陈富贵点了点头。

“富贵,有啥需要我们帮忙的不?”刘守军问道。

“没啥,其实就这几个菜。无非是东坡肘子耗费的时间长一些,其余的都好弄。”陈富贵随口说道。

也是真的不能停了,底料现在就得准备好啊。

牛油是正经的原生态,也需要他放在锅里熬炼一翻。

熬好的牛油就放在一边,干辣椒先用水飞一下,放到边上沥干后直接拎起两把菜刀就开剁。

剁好了辣椒,又把其余的香料简单的处理了一下。

牛油重新加热,八成热的时候就把准备好的那调料一股脑的全都给倒了进去。

这一下这个厨房可就有些不好呆了,那种香辣的味道一下子就炸裂开来。

本来还想给他帮忙的馨馨大眼睛眯缝着,抱着小白“嗖”的一下子就跑了出去。

“刘师傅,你们也先回避一下吧。这个味太辣眼睛,我还有半个多小时就能熬制好。”陈富贵喊了一嗓子。

刘守军点了点头,也知道陈富贵并不是有什么秘技不让自己看,主要是这个辣味和香辛味。

确实是有些不好受,但是陈富贵既然接了这个活就得把活干好。

哪怕制作的过程有些潦草,有空间泉水打底,这也是不差的。

这是人格问题,答应了人家的事情,你就不能糊弄的干。

底料熬好,放到了一边,他的心里边也是美滋滋的。

等回家的就可以给媳妇做水煮肉片、水煮鱼,还能整上一顿火锅,这个小日子妥妥的啊。

顺便看了一眼边上灰烬堆里坐着的罐子,那里边放着的就是猪肘子。

需要的同样是时间,可不像现在用高压锅压一下,再一收汁就能端到餐桌上。

这一忙活可就没了头,就连后来回来想要给他帮忙的馨馨都没了啥兴趣。

以前帮忙就是在玩,现在呢?那些东西玩起来都没啥意思。

而现在的马国昌也正在带着上级过来检查的老领导,参观造纸厂的生产车间。

心里边多少还是有些打鼓的,因为他猛然间想起来,怎么就忘了让陈富贵中午给做俩川菜尝尝呢?

当时就想差了,光看陈富贵做鲁菜了。

不能说陈富贵不会做川菜,可是会做跟做得好那是两个完全不同的概念啊。

造纸厂的视察,那是绝对挑不出毛病的。

这些年自己管理的造纸厂从来都是只有表扬的份,没有被批评的时候。

但是晚上这顿饭,也是重中之重啊。

“小马啊,这个厂子你经营的还是很不错的。”老领导笑着说道。

“今年的生产任务很重,分到你们厂的计划任务也比较多。一定要顶住压力,完成任务。同时呢,也需要注意生产安全。”

“这次过来你们这里看一看,也是因为有别的厂区为了赶任务发生了几次事故。这都是惨痛的经验教训,你们一定要引以为鉴。”

“您放心,我们不仅仅要抓好生产,也要抓好安全。”马国昌赶忙说道。

“而且地方公社也给了我们很大的支持,派遣了很多的社员兄弟们帮我们装卸苇草。作为一个能够用全苇浆造纸的造纸厂厂子,我也感受到了我肩膀上的责任。”

老领导点了点头,“这就很好,坚决不能放松警惕。”

“老领导,您看时间也不早了,您还是吃了饭再走吧。”马国昌说道。

“不吃了,我还要赶到别的地方去。”老领导笑着说道。

“哎呀,那就浪费了啊。”马国昌赶忙说道。

“厨房都已经准备好了,耿县长,您可得帮我说上一句。老领导就算是再忙,也不能饿着肚皮办公不是。”

耿国忠乐了,“是啊,老领导。您就算是再着急,也得考虑一下随行的同志们。这次也是难得回家里看一眼,怎么好让他们也饿着肚皮,跟您一起赶路啊。”

“好嘛,到了你们的嘴里,我都快成为万恶的资本家了。”老领导打趣了一句。

“既然这样,那就吃了饭再走吧。可不要搞得铺张浪费,不把这些造纸厂走一遍,我不放心啊。”

“您放心,保证完成任务。”马国昌高声喊到。

“你这个大嗓门啊,当年就很吵人。”老领导摇了摇头。

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