前，还有刚来的一段时间，王鸿艺一直不明白一件事。
工厂和生产农场有对接，米面，白菜，油都是上面决定好的每月送多少。
那还多出两个粮食采购干嘛，或者采购和菜市场对接不就完了了，怎么还可以下乡。
后来才发现，这年代，东西基本是用抢，不管是人才，材料，粮食。
什么都缺，领导发下来两张单车票，买车还要看机会，车行会把生产出来的单车先给关系好的合作伙伴。
剩下的在送去百货商店，百货商店一下就卖完了，钱难挣，票难搞，货还缺。
菜市场的猪是定量宰杀的，几万人分几头猪，根本不够分。
交通不发达还管的严，各地的特产流通实在少，领导想吃到南方的水果，各地的特产，充足的肉食，就只能派人去收集。
百姓是不能卖东西的，菜市场也没有多余的鸡鸭鱼肉送到轧钢厂。
王鸿艺一天上交五十个鸡蛋，可能有人还嫌多，但恰恰相反，这是远远不够的。
上万人的大厂，光领导就是好几百，一人一个鸡蛋都分不够，食堂还分几个，其中一个食堂还是做给工人中有闲钱的，去改善伙食，也会用到他们采购的食材。
厂与厂之间常有往来，用的全是好食材，没个鸡鸭鱼肉都不好意思招待客人。