傅南珠也欣赏的望了望他,这时听到战老太在她的身边对身后的战玲儿道,“玲儿你不用担心啦,娘今天已经去回绝了媒婆了,这门亲事就这么算了。”
战玲儿轻轻的点了点头,原本微微锁着的眉头也舒展开了,她不再担心这件事,却有着迫不及待的想要开始做菜干了。
中午傅南珠给他们做了简单的地瓜饼,配上两个清炒的小菜和一个腊肉炒白菜。
吃过了晌午饭,傅南珠便和战玲儿开始在灶房里忙起来了。
战玲儿坐在灶孔前将里面的柴火微微拨开,通红的火苗一下子就窜起来了,将她的笑脸也应得红扑扑的。
傅南珠也笑着回头看她,手里洗白菜的动作却一点也没停下来。
很快大锅里的水要煮沸了,她小心的将洗净的白菜放进锅里煮到差不多七分熟便赶紧捞上来。
两人重复着这动作,最终将二十多颗大白菜摆在了干净的簸箕里,等凉一凉,就拿到院里再扯起几道绳子,分开白菜倒挂在上面晒了起来。
晚上战玲儿第一个积极的要把白菜收回来,一家子人都帮着往回收,叶小寒够不到绳子,便他们收下来,他就
抱着往簸箕那里跑,放进去。
最后收好的白菜干都放在簸箕里,被战云霄找了个干净的地方放好,在用油纸盖上好晚上回软。
这日晚上没什么事,时间又还早,傅南珠看着灶房的箩筐里两颗新鲜的大白菜和一个萝卜,便提出今日做饺子吃。
“真的吃饺子吗?”战玲儿惊喜的睁大了眼睛,她记得她长这么大,只有过年过节才吃得上饺子,而且有时还会因为家里条件不好,过节都吃不上饺子,可是现在不同了,这平常日子她竟能吃到了。
“嗯,当然是真的了。”傅南珠抬头看向战老太,笑眯眯的道,“娘,今日大家也都闲着无事,凑在一起包个饺子也开心,而且小寒自从来了,也没有吃到饺子呢。”
“好好。”战老太心中一动觉得这是个好主意,便兀自去拿了面袋子,取出了面盆,开始往里面倒面了。
战云霄见状,挠了挠头对傅南珠道,“包饺子我帮不上什么忙,我继续去看看我那个牛车套子还有没有要改进的地方,一会做好了,我来烧火。”
傅南珠点头,目光往外面他今日特意做的牛车套子看了一眼,比以往
从别人家里借来的要好看大方的多。
一直以来去县城赶牛车都是用的从别人家借来的牛车套子,战云霄一直想自己做一套,可惜之前没有时间,今日傅南珠他们一早出了门,他就赶紧忙活着开始做起来了,一天的时间刚刚好做完。
战云霄出去了,屋里就剩下傅南珠她们在准备包饺子的东西,叶小寒没什么事,就在一边看着,有时还被两句算术口诀给她们解闷。
傅南珠将剁碎的白菜和萝卜混在一起,再将用热水煮过的腊肉也一并剁碎了,用酱油酱起来,等酱的差不多了,再将菜馅倒进去加上一点菜籽油搅拌均匀。
在她准备饺子馅的时间里,战老太也将包饺子的面团揉好了。
战老太将面团揉成条再切成小块,教给战玲儿擀面皮,等她学会了,她便一边包饺子一边教她也学着包。
这边两个人一教一学的功夫,傅南珠已经嘴角噙着笑容包了不少。
擀面皮的声音和说笑声不绝于耳,战云霄在院子里面将做好的牛车套子套上,拍拍衣服上的木屑和尘土,开始准备起了柴火。
他劈了几段木头将其摞整齐了抱了一些送进柴
房,之后见傅南珠已经在大锅里添上了水,他便悠闲自得的坐下来开始生火添柴。
大概用了一个多时辰,一篦子沾了面粉的小饺子整整齐齐的排列着,看着十分喜人。
叶小寒凑到跟前去看,忍不住直夸饺子可爱,又是逗得大家一番笑。
锅里沸水咕噜咕噜的冒着泡,傅南珠将包好的饺子端过来,全数下进了锅里,叶小寒在傅南珠搅动饺子的时候忍不住凑过来看了一眼,忍不住好奇的问道,“舅母,这些饺子为什么会浮上来啊?”
“因为饺子里面有气就像小船一样浮起来啦。”傅南珠想了想,尽量给他讲的通俗易懂一点。
叶小寒点着小脑袋似懂非懂的点点头,战老太怕他一直在灶台前转悠会被热水烫到,便赶紧将他叫了过去。
片刻之后,锅里的饺子就熟了,战云霄用烧火棍将灶孔里的火弄灭,起身洗了手帮傅南珠往桌上端饺子。
战老太将蒜瓣切碎,找了两个小碗分别倒了一点醋和酱油,再将切碎的蒜末分成两部分放进去,就招呼他们都坐下来吃饺子了。
带着汤汁的饺子一吃进嘴里,满口都是鲜香,叶小寒一口
气吃了八九个,肚皮都要撑圆了,战玲儿也一口气吃了十三个,这才满足满足的擦了擦嘴巴。
战老太欣喜的看着孩子们胃口大开的模样,就连吃饺子的时候,嘴角都挂着笑容。
夜里寒风刮过战家院里的树梢,却吹不散灶房里暖洋洋的气氛。
第二日傅南珠早早的起来,吃过早食之后,同战云霄一起去村里那几户谈好的人家收白菜,而战老太和战