我们也就帮着薇娅姐姐开始收拾清理残渣，母亲那边也带着人下树开始铺晒防水布料，带回稻穗运回来，还需要把米粒摔打下来，进行晾晒，让米粒充分的进行一段时间的日光浴，稻谷的水分会蒸发掉一些，晒好的稻谷需要进行去皮处理，我们需要石磨把稻谷在上边摩擦，经过沉重的齿轮摩擦，最后把稻谷剥离出来，然后进行筛选，这样磨皮出来的稻谷就变成了糙米，那层被磨掉的淡黄色的肌肤就是糠皮了，糠皮也不会浪费，只要可以喂养家里的鸡鸭，而想要吃白米饭，还需要在糙米的基础上，再次进行磨皮，工序就会相对繁琐一些，最后出来的才是可以煮白米饭的米饭了，不过为了节约和保存营养，基本上稻谷变成糙米的时候，我们就不会在继续下去了，因为继续下去的话，会浪费人力和物力，而且糙米转化白米的过程会损失很多的营养，本身我们在山上营养都不会很好，吃米就不要那么精细了，况且这里的大家都是喜欢吃糙米的，也只有我们一家三口吃不惯而已。
这就是稻谷转化成大米的整个过程了，听起来虽然很简单，但是过程却很复杂，最重要的我们没有大石磨，虽然父亲这次下山想办法弄来了一个小石磨，不过那东西小的跟玩具一样，效率并不高，好在那东西是自动的，不需要人看着，放了东西会自己磨，过一段时间过去看看，重新添置就好了，耗费的电力也不会很多，这样就一天20小时让它自己磨着把，日积月累的也就多了，至于那四个小时，机器也是需要休息的，长期工作也是熬不住的。
母亲他们的防水布料铺设好了，那边智下叔叔也先拉着一车回来了，而叔叔们忙了一上午也都累了，眼下在田里吃饭喝水休息，智下叔叔也只好先把一份的稻谷带回来了，因为是镰刀割下来的，所以装在背篓里面还是很占地方的，东西不多的，但是很占地方，于是我们齐心协力，把稻谷从背篓里面拿了出来，放到了提前铺设的防水布料上，然后把空空的背篓再次装上小驴车，辛苦智下叔叔过去在拉一趟把，至于我们则在家里还是摔稻谷，需要把稻谷从麦穗上摔下来，只要稻谷，不要麦穗，晾晒的也是稻谷，至于麦穗就晒干了烧火好了，于是一家人带着手套开始行动，之所以带着手套，是不想稻谷上边那尖锐的倒刺会划伤我们的手指。
我们每个人拿着一把麦穗，在自己的手上摊开，然后不停的在防水布料上摔打，让麦穗上的稻谷掉落下来，但是这样效率并不高，反而会因为不小心会把防水布料划伤，最后忙了半天，稻谷并没有摔下来，反而觉得累得不行，最后武道先生看了我们笨拙的手法笑了起来。
“你们啊，工欲善其事必先利其器，你们方法是对的，但是东西用的却不对，
这样，你们把那边上的椅子搬过去，然后把麦穗摔倒在椅子上，这给麦穗一个作用力，它们就会掉下来了。”
我们听了武道先生的话，点了点头，随即去了两个人把那在树下干活临时休息的小凳子搬了过去，几个人围着那凳子就开始用力摔打，几下的功夫下来，果然，稻谷哗啦啦的往下掉落，我们不禁夸奖着武道先生。
“果真姜还是老的辣，就是比我们有经验，不佩服都不行。”
武道先生憨憨的笑着，笑容满面，我们也像是找到了乐趣一般，哗啦啦的摔打着，在我们摔打稻谷的同时，武道先生也没有闲着，用晒干的干草给我们做了把小扫帚，这样等我们筋疲力尽的摔倒完毕的时候，武道先生一点点的下了树桥，用那小扫帚把我们摔落在边上的稻谷全都扫到了防水布上，摊平，尽量让所有的稻谷都能晒到日光浴，我们忙完了剩下的秸秆也都堆放在了平台上，待会带回家生火做饭的时候正好可以焚烧掉了，我们人多力气大，这些稻谷不一会就完事了，然后坐在小椅子上休息。
那边智下叔叔牵着小毛驴，晃晃悠悠的回来了，身后跟着背着背篓的叔叔们，想来田地的事情肯定是都忙了，所以大家一起回来的，这个时间我们也都休息的差不多了，看到小毛驴的那一刻，精神又来了，赶忙过去搬搬抬抬，两个人抬一个背篓，很轻松的就放到了地面上，智下叔叔把小毛驴牵到一边上，喂了食物和水，好好的夸奖了一番，顺便给小毛驴梳理了一**上的毛发，小毛驴好似能够听懂我们讲话一般，哼哧哼哧的，表达自己内心的喜悦，它也是我们家里的成员，看到收获了也会很高兴。
叔叔们回来了，放下了背篓，要来帮忙，不过母亲看了他们身上一个个脏兮兮的，赶紧催促着他们洗洗赶紧去，顺便换一身干净的衣服回来，现在这般埋汰就不要过来帮忙了，叔叔们见状，只好放下背篓，上树，各自找了一套欢喜的衣服，拿在手中，准备去河边洗澡去了，母亲有心劝阻，毕竟那河里面的水还是很凉的，他们刚刚出了汗，眼下再去洗澡很容易着凉生病的，但是确实是在家里多有不便，毕竟家里这么多人都在呢，也就不阻拦了，父亲带着叔叔们高高兴兴去洗澡了，母亲叫了铃木上楼给大家煮一些热水等会他们回来的时候好趁热喝一些，洗了冷水澡，需要多喝热水才行，于是铃木姐姐上了树，我们就在树下继续工作着，这个时候武道先生和智下叔叔也来帮忙，人多力量大，不