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是用切块炸一下,然后混糖色弄出拔丝地瓜,还有炖肉也能往里丢一些。剩下的就是厨师研究的范畴啦。”
她挺一下继续说:“土豆,那就更简单了,地瓜的吃饭它都没问题,并且也可以跟各种蔬菜搭配炖,还有就是切丝炒酸甜的。还有就是蒸熟,然后用勺子捶成泥,家上特制酱汁,这个酱汁是根据个人喜好调制,然后当零食吃。还有就是切片炸,也是零食,切条炸,零食,等等,总之,考验刀工和厨师的想象力的东西。”
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