王玲端菜出来,看着那边应该也要开饭了,“行,你去吧。”
春娥也跑去厨房,姥姥正在给大锅添些水,把面下了。
“姥姥!”
王玲的母亲是个很能干的人,在万庄和老伴拉扯大五个孩子,贫困的日子里却从没有和人急过脸。
她脾气很好,也很慈祥。
姥姥用铲子刮底,回过头看外孙女一下抱住她的腿,笑着用手敲了敲她脑袋,“端菜呀,春娥。”
春娥又抱紧了姥姥,“姥姥身上的味道真好闻。”
是青草、柴火,还有粮食的味道!
姥姥笑着揉她脑袋,毛绒绒的头发被揉的炸起来,“你这是馋了,呐,今天有肉吃。”
为了庆祝在砖厂的第一顿,王玲买菜的时候一狠心买了一条猪肉,还是肥瘦相间,最有滋味的。
娘的厨艺好,让娘下厨,也不糟蹋。
“行了,你姥姥下面呢,过来端菜。”
王玲走进来就看着春娥缠着她娘,一个捏住小脖子就给拽出来了。
春娥恋恋不舍,便端起来肉菜,“那我端这个!”
她端出去,到进屋的路上,也是偷摸一个拿起来肉片,放进嘴里,香味瞬间炸开!
好好吃!
她眼睛大亮,又不免想起来过些日子就是奶奶生辰,那她还能吃肉!
说起来,红姐那么早就提醒他们家呢,生怕他们不记得一样。
但是爹好像也没给奶奶准备多少礼物。
她回过头看了眼砖窑那边,就算是这边,爷爷奶奶也没过来看一眼.......
春娥年纪小,但她什么都懂,姥姥姥爷从开始就在,一直都在,但爷爷奶奶和大伯伯他们,却没来过呢。
嗷,还有小姑,她没来是因为她在河西火柴厂上班,说起来小姑,她性子火辣,不受委屈。
今年二十二了,还没结婚。
小姑是不想嫁的,大概也是看不上村子里介绍的,说不急,反正她也不觉得自己年纪大。
她也不在家里,工作吃住都在厂子附近自己租的房子,每个月就回来一趟,可能小姑还不知道他们家盖砖厂了呢。
春娥回过头,把菜放下去的时候又忍不住拿了块肉放嘴里,呜呜呜,好香!
庆军也搬着馒头过来,看到姐姐偷吃,他快两步走过来,“姐,你偷吃。”
春娥看到弟弟义正言辞,像个小大人,眼睛一眨,下一刻就一片肉直接塞进了庆军的嘴里。
庆军瞪大眼睛,但还是下意识的一口咬下去,好好吃!
春娥舔了舔手指,“行了,这下就是咱们俩偷吃了。”
庆军只觉得自己不干净了,赶紧把馒头放下,嘴里的肉却已经被他咽下去了。
“姐!”
春娥哈哈大笑,王玲端着一盆凉拌黄瓜过来,“笑什么呢,摘两头蒜剥了。”
郑春娥赶紧点头,一把拉起来弟弟,“好嘞!”
门外挂着好几串蒜,家里一年就要买这些串,吃着可有滋味。
北方这个时候是不吃辣椒的,米饭也没有,面食是贯穿生活的主线,而葱和蒜,就是每次吃饭的时候最好的点缀。
一口馒头一口菜,一口蒜,或者若是有些酱蘸着葱再一口下去,香出十里外了要!
当然,现在蒜剥出来,是砸碎了洒在凉拌黄瓜上,夏天里,这是最解暑的一道菜了。
里面有时候会放上些凉皮,那种很薄的凉皮,切碎了放里面,口感又凉又脆,非常好吃。
三舅舅收拾好了南边屋子,晚上春娥和庆军就可以睡了,姥姥就让他喊后面的老大和老四回来。
老大老实肯干,老四年纪最小,但主意大,力气大,个子也是最高的,后面的活他抢着干。
“哎,好嘞。”
春娥和庆军很快剥好了蒜,看着王玲把蒜倒入石臼里用木槌砸砸砸,用力砸,差不多了就加盐加水,把蒜沫倒出来,一半倒入凉拌黄瓜里。
另一半嘛,则是倒在小碗里,再倒入几滴香油,这就是一碗很好的蘸料了!
春娥不由搓搓手,开饭了开饭了!
桌上七八个菜,都是大盘子或者用盆装,馒头都是一大框子,三十多个比拳头还大的,吃个够吃个够!
姥姥面煮好了,一大锅直接端过来,春娥就帮忙给王玲拿碗,盛面之后再放在桌上。
没一会儿郑广武他们就回来了,一家子聚到一块,吃饭!