“看来以后得多留两手以备不时之需,不然对食客不好交代了。”心满意足地收好A4纸之后,陈规摸了摸自己的下巴思索到。
距离国际厨师交流大会还有三天时间的时候,陈规终于收到了万会长的通知。
这次的交流大会时间地点还有流程全都确定下来了,具体时间就是三天之后的上午十点,地点定在帝都一家五星级酒店的宴会大厅。
交流大会的流程也有了一个确定的章程,而不是跟厨师交流大会那样随意。
最重要的一点是,这次的交流大会双方都会派出三名评委,对双方厨师完成的菜品进行点评,然后分别对参加交流大会的厨师进行打分排名。
所以,严格来说,这虽然是一次交流大会,但同时也是一次中外厨师之间的比拼,一下子,火药味就上来了。