陈规之所以会有这样的想法,原因也很简单,就是因为农场生产的部分作物已经超出了一品轩的消耗极限了。
其中最明显的就是大米了,陈规最开始种植的作物就是水稻,刚开始的时候陈规都是亲力亲为,所以水稻的产量有限。
不过即便如此,在陈规的辛勤耕耘之下,还是产出了五千公斤的大米,这对陈规一个小小的店面来说已经能够使用相当长一段时间了。
后来其他作物开始种植之后,陈规虽然没有扩大水稻的种植规模,但是哪怕只是原本的那几亩水稻田,产量也是一点都不少。
这可是系统空间里面的农场,在系统的加持之下,水稻的产量不仅大,而且成熟周期也很短,不过几个月的时间,陈规已经要单独拿一个仓库来放这些水稻了。
当然了,陈规也可以让系统回收食材,只不过这样一来陈规就有点吃亏就是了,放在仓库里除了占地方之外,也不会有任何问题。
所以陈规一直以来也都没怎么管过这个问题。
但是随着农场里种植的作物,养殖的动物越发多了起来,农场的产量上去了之后,陈规就发现了问题,就是农场的产能太大了,大到一品轩已经消耗不了的程度。
时间一长,几个仓库都堆满食材之后,陈规就没有选择,最后只能低价交给系统去回收,没办法,食材是有一个新鲜度的,时间一长风味什么的都会发生变化,到时候做出来的食物肯定也会有一定的影响。
所以不管是为食客着想,还是为自己的收入着想,陈规都要想办法处理掉一部分食材。
要知道现在系统可是一个吃金大户,不管是什么东西,只要陈规没有的,系统能够提供的,免不了就是一笔高价。
只靠一品轩的营业收入,想要完成陈规内心的规划现在还是有不小的差距的,所以陈规现在得想办法开源节流了。
开源目前就两个渠道,一个是一品轩的营业能力,一个就是农场的产出。
一品轩的营业能力就不说了,现在已经达到极限了,在没有进一步扩张的情况下,收入虽然高,但是都是可以预期的,而且也不会说高到哪里去,至少支撑不了陈规内心的计划。
那么就只剩下另一个选择,那就是将农场产出的食材卖出去。
当初陈规还在摆摊的时候,钱江海就跟陈规打听过食材的进货渠道,那时的陈规并没有直接答应钱江海的请求,只是留了钱江海的名片。
在做出这个决定的时候,陈规第一个想到的就是钱江海,毕竟对方有钱,如果自己将农场产出的食材卖给钱江海,肯定能以一个相当高的价格卖出去。
不过,陈规还是犹豫了一下,因为钱江海管理的酒店集团太大了,他能够提供的食材对这样一个体量的集团公司来说杯水车薪。
陈规虽然打算将农场产出的食材出售一部分,但是他并不打算全部卖出,只会一部分一部分提供,在满足一品轩日常消耗的情况下,多出来的那一部分才会拿出来出售。
这个量肯定不会太多,毕竟绝大多数食材的产量并不高,尤其是肉类的产出,陈规总共就养殖了这么点鸡鸭鱼和猪,放开卖的话自己都要不够用了。
第一个被陈规拿出来准备出售的食材就是水稻,没办法,现在水稻的储备量实在是太大了,一个仓库都快要装满了。
要知道,农场里的时间可是有加速效果的,水稻在农场空间里甚至能够做到一个月一熟,远比什么一年两熟、一年三熟的水稻强大太多了。
这也是陈规的农场里目前唯一能够稳定大量供应的食材。
除此之外,陈规的农场里面现在也已经开辟了高粱,小麦以及玉米等主粮的种植,这些主食的种植在机器人的管理下现在也是处于一种相当高产的状态,要不了多少时间,这些主食的产量也会跟上水稻。
到时候陈规哪怕只靠出售这些主食,都能够获得一大笔收入了。
当然了,这一笔巨额收入系统还是要抽成的,而且卖得越多,系统的抽成就越大。
陈规在听到系统说出这个规则的时候都忍不住在心里吐槽系统黑心了,自己购买食材要花钱就算了,出售食材还要被抽成,简直岂有此理。
不过陈规很快就想通了,系统毕竟叫做厨神系统,主要的目的是将陈规培育成未来的厨神,而不是培育成一个农场主。
农场只是副业,主业是厨师,所以系统要求陈规主要的精力要放在厨艺方面。
“可惜了,要是能够不限量出售食材那该有多好啊。”陈规无奈地摇了摇头。
“既然决定了要出售大米,那食材方面是不是就可以考虑用农场出产的大米来做呢?”陈规开始认真地思考这件事的可行性。
以大米作为主要食材的菜品还是有不少的,比如一开始陈规拿来摆摊的金玉满堂就是了。
只不过陈规知道的用大米做主要食材的菜品并不多,大多数也都不够惊艳,在店里出售征服食客是没问题的,不过拿出来跟其他厨师做交流的话就显得有些小家子气了。
厨师交流,无非就是火候,刀工和调味,一道菜上如果将这三样完美结合,那就是一道真正完