说：“我也不干别的，我烧的鱼在咱们那块没有可比的吧，我每天让赖娟给我送十斤小鱼来，我专门烧一大锅鱼多带汤，米饭浇鱼汤，再烧一锅开水就行，这点小活，累不着我吧？”
“嗯，这样做可以，对你烧鱼手艺，我有信心！”郑伟打消顾虑，终于同意，对妮妮说的空地，郑伟原先想在那里弄个烟酒店，留妮妮边带孩子边经营，两不耽误。既然要开小吃铺，郑伟决定在那里盖简易棚子，起码能遮风档雨。
这块地原先是冯塘村一个孤寡老人的自留地，后来规划为宅基地后，划宅基地本来免费的，孤寡老人当时要求谁动她的地，谁给她七十块钱，村人又不急着用宅基地，七十块钱更没有人给，后来孤寡去世，地被并入村委会，郑伟去村里找时，村里人都认识郑伟，决定以伍佰块钱的价格卖给他，三间屋加上个大院的地势，五佰块也是正价。郑伟结婚时，收了部份礼钱，拿出来买下了宅基地，不然，郑伟手里不会空那么快。
手里有工人，没用几天，郑伟在上面盖出三间屋，回门向大路，后面也拉上院墙，可惜没有更多的钱，不然把三间主屋也盖了。
红烧鱼小吃铺一开业，立即把建筑工人吸引过去，两毛钱一份的鱼汤米饭，自己带煎饼的可以单要一碗鱼。妮妮干小吃铺的初衷，就是面对的建筑工人，连几毛钱也舍不得花的，五分钱可以买一碗萝卜汤。
开业第一天赖娟送来十斤小鱼，第二天又涨十斤，第三天，把逮到的三十多斤小鱼都带来了，赖娟说：“祖奶奶，明天没法再加了，我一天只能逮那么多！”