当前位置:王冠小说>其他类型>美食:苟在书香雅苑的国宴主厨> 第86章 市井有真龙!
阅读设置(推荐配合 快捷键[F11] 进入全屏沉浸式阅读)

设置X

第86章 市井有真龙!(1 / 2)

“去哪吃?”

“你说还能去哪?”

安迪反应过来:“难道凤凰衣准备好了?”

谭宗明笑声传来:“对,中午一起去,顺便带你见个人。”

“行,没问题。”安迪点头。

中午十一点半。

当谭宗明和安迪赶到江氏集团总部时,江浩坤果然已经在门口等着。

“谭总!”

“江总。”

二人握手。

“我来介绍一下,这位是我公司的CFO,安迪。这位是江氏集团的 CEO,江浩坤先生。”

“江总,久仰大名!”

“安迪小姐客气了,早就听说谭总招募了一位实力超群的CFO,今日一见,Andy小姐果然与众不同。”

双方一阵商业互吹后。

谭宗明做了个请的动作:“那咱们就出发吧!”

一行人坐上雷克萨斯商务车,直奔书香雅苑。

车上,江浩坤也好奇:“谭总,究竟是什么样的店,能让您这样的人物都如此惦念?”

“江总过誉了,都是凡夫俗子,吃的五谷杂粮。不过这家店确实不太一样。待会儿江总尝了便知。”顿了顿,谭宗明又道:“就是这家店是一家很普通的路边小店,可能会不入江总的法眼。毕竟京城最大的几家五星级酒店,都在江总公司旗下。”

江浩坤摆摆手:“谭总客气了。能让谭总如此劳师动众,这家小店一定有过人之处。对了,这家店叫什么名字啊?”

“一品食堂。”安迪笑道。

听到这个名字,江浩坤笑容顿时一僵。

“江总,怎么了?”谭宗明察觉到江浩坤脸色不对。

江浩坤回过神,连忙摆摆手笑道:“没什么,听这名字倒是朴素。倒是不像那种能让谭总心心挂念的店铺。”

“谁说不是呢。”谭宗明笑道:“不过今天这顿饭可不一般。”

“哦,怎么说?”

“这个老板做菜很厉害,前几天我约了一道我在十年前,在两广地区吃过的菜,结果他还真的会做,对了江总,我听说你早年在国外留学,对烹饪十分有见解。待会帮我一起好好品鉴品鉴。”

江浩坤眉头微皱,没想到这家店还真的与众不同。

一时间,他的兴致也来了。

毕竟刚得知举报江莱的人,就是这家店的老板,谁知道谭宗明就邀请自己一起去这家店吃饭。

人生还真是处处巧合!

仿佛有一双无形大手在背后操控似的。

“好,一定!”江浩坤重重点头。

半小时后。

车子抵达饭馆门口,一行人下车。

“江总,请!”

风铃声响起。

“林老板。”安迪率先走进饭馆。

林墨这会正在收银台休息。

中午做了两桌,客人前脚刚走。

没想到谭宗明还真的挺准时,说十二点,一分钟都不带少的。

“林老板。”谭宗明紧随其后。

“谭总!”然而当林墨看到身后的江浩坤时,眼神也倏然有些变色。

“我去,他怎么也来了!”

“介绍一下,这位是我朋友,江总。这位是饭店老板,林老板。”

“你好,林老板。”江浩坤主动伸手。

“你好,江总。”林老板落落大方跟对方鼓掌,假装不知道对方是谁。

不过他倒是从对方的眼神中看出,对方应该已经知道是自己把他妹妹给举报了。

这事闹得~

林墨走到门口,把暂时打烊的提示挂上,随后把店门一关。

“林老板,除了凤凰衣以外,你额外再帮我们炒三个菜吧。”

“好的,你们先坐。我开始了。”

“行,你先忙!”谭宗明点点头。

林墨戴上帽子,穿上厨师服,走进厨房。

材料他已经准备好,鸡也腌制上了。

凤凰衣的制作方法,需要先将童子鸡进行腌制,其中要用到六味中药,比如党参,黄芪,白莲等。以及配合麻椒,香油等配料。

看了下童子鸡的成色,经过一晚上的腌制,肌肉呈现麻油色,伴合着一阵清香。

“可以了!”

用吸油纸将童子鸡表面的油分吸干,再裹上笋纸,形同叫花鸡一般,再包上一层荷叶,外面打上两条麻绳结。

下一步,林墨没有直接裹上黄泥,而是将整只鸡塞入另外一只提醒更大的公鸡体内。

用事先准备好的钓鱼线将破开处封口。

再在鸡外头,裹上黄泥,将鸡放进土胚中,进行火烤。

这一步,跟叫花鸡没区别。

大致需要半小时左右。

趁着这工夫,林墨也给谭宗明整了几个小菜。

一个红蘑土豆片,外加一个南煎豆腐,再来一盘生爆鳝丝,先让他们尝着。

随着几道菜先上桌,谭宗明和江浩坤也是边吃边聊,两人都交换了一些彼此的管理经验和对当前市场的看法。

安迪本来想陪林墨聊会天,但是涉及到这种半工作的会面,她还是留下来,做个聆听者。

“怎么样,江总,

上一章 目录 +书签 下一页