律城是马掌柜家的大本营,他对那里极为熟悉,云溪也算是他的大客户,两边关系一直处的不错。马掌柜虽然圆滑一点,做人做事还不错,昨天云溪开业,对方还专门送了贺礼。既然打算去律城,柳行之便准备去问一问。
或许是因为国公爷的出现,也或许是烤肉的名气传了出去,今天的生意居然不比昨天差,好在经过昨天的忙乱,众人也都适应的不错,一个中午虽然累一些,并未出什么错。米酒的耗量有点大,云溪之前做的那一点,最多只能支持个几天。好在现在温度高,酿制的也快,除了糯米需要的多一点,问题倒是不大。
云溪把晚上要用的肉腌制好,糯米泡上,便跟柳行之一起去了马记。一来问问律城的情况,二来打听一下粮价走势,马掌柜毕竟开店多年,消息也更灵通一些。
两人也没空手去,新烤好的片皮烤鸭,加上一壶桂花米酒,再加几个下酒小菜,找了个食盒装好,带了过去。
粮店的生意上午好,下午要差一些,附近该屯的都屯了,现在来买的,多半是城郊的人,这些人一般上午赶集,中午或者下午就回去了。
云溪二人过去时,马掌柜正在喝茶,闻到食盒里的味道,急忙迎上去,馋道:“我早就想去大吃一顿了,可每次去不是人太多,就是已经卖完了,今天算是有口福了!”
“你说要吃,让伙计说一句便是,少了谁的也不会少了你的!”云溪笑着将东西放下,将烤鸭端了出来,一一摆放好。
马掌柜迫不及待的吃了一口,连连点头道:“的确好吃,难怪连国公爷都惊动了!”
随后见云溪一脸不解,解释道:“齐国公当年为保护先皇,受过重伤,当今继位以后,便允许他在家做事,因此没有什么特别的事情,齐国公基本不出府。弟妹的店竟然能将他请来,这再京城怕是头一份!而且国公爷可是有名的老饕,连他都夸赞的东西,谁不想尝尝!”
“夸赞?”云溪想了一下齐国公的表情,虽然看起来好似也吃的满意,可似乎并未听到什么夸赞之词呀。
“你们不知道吗?”马掌柜用饼包了一块肉,见两人似乎不知情,啧啧两声道:“国公爷从你店里出来,有人问他味道如何,他回了三个字,‘好,极好!’你们可知道,上次他夸奖的人
,已经进宫做了御厨了!”
云溪二人还真不知道有这么一出,想着那老者不仅帮他们站台,还给他们打广告,这恩情给的有点大呀。
“所以呀,现在估计不少有钱人,贵族还有老饕,都会过去,你店里的生意稳了!”马掌柜那是一个羡慕。有国公爷的一句话,收入怕是得多三成,原本生意就不错,眼下更让人眼红了。
云溪眨了眨眼,难怪今日生意不降反升,今日价格恢复,收入怕是要过千两了。如此一来,一个月怕是要多出近万两。这么一想,感觉那方子给的值了。
“对了,弟妹你们过来可是有事?”连着吃了好几口,马掌柜这才减慢速度,给两人端了一些点心和茶水过来,慢慢吃着道:“要是需要粮食,你尽管说,我律城那边还有不少,不会短了你的!”
柳行之沉吟一下道:“马掌柜,律城如今的情况如何?”
马掌柜不明白他为何这么问,不过既然问起,那也没什么不可说的!他经常往返两地,对律城自然十分了解。
“律城的状况比京城好很多,原本虽然受了点灾。不过大部分麦子都还在,再
加上附近的城池并没有受灾,物价一直很平稳。律城往来的商人不少,也会有从其他地方拉过来的粮食,这也保证了价格的平稳。不过若是你们想采购粮食,那就不划算了,从律城拉到京城来,也需要好几日,这一路上心惊胆战不说,也便宜不了多少钱!”
柳行之摇头道:“粮食的话,从你这边买就行,我们也不想费这个神,主要是肉,你也知道,之前又是大雪,又是大水的的,附近养的羊猪一类的基本都死了。现在我们的肉是一个商人供应的,价格差不多是之前的两倍,如今见我们生意逐渐稳定,还动了涨价的心思,我们不得不多一手准备!”
马掌柜点了点头,律城到京城也就大概三天左右的时间,若是物价平稳,的确也不需要从别人手里买。
“这样吧,后日我会带人去律城拉粮食,你和我一起走,别看当初你们一路上过来太太平平的,可若拉上一整车的东西,那就得拜山头,不过我还有点薄面,可以帮你介绍一下!”
柳行之微微皱眉,不过却没有拒绝,马掌柜也是好意,他之前也听说过跑镖需要拜山头,只是律城离京城这么近,居
然也有土匪拦路,这有些让人不能理解,难道就不怕御林军过去灭匪吗?毕竟一来一回也要不了多久!
“那山头都是什么人?”云溪一脸好奇的道:“京城与律城往来之人应该极其的多,他们能忙得过来吗?”
马掌柜摇了摇头,沉吟一下道:“之前也没有,毕竟从律城到京城的官道,往来人不算少。很多都是有后台的,可那些人愣是站稳了脚跟。不过好在那些人也不贪心,一辆车最多只收十两银子,像我这样的,因为粮食价格低,一车只收二两,我这