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多,索性就烙了饼,从中间切开,放入剁碎的肉、卤蛋、豆干、泡菜和蒜粒。吃的时候,配着米汤就行,也不需要再弄什么菜。这其实就是简易版的肉夹馍,吃着方便,又有肉有蛋。
吃的人满意,做的人也方便,无非多开一锅,卤点肉豆干一类的便好。挖地基和准备防护带的人,柳行之找了五十个,都是身强力壮的男子,做起来很是麻利,也就五天时间,所有的都全部弄好。那防护带是买的草包,里面装上泥土和石子,垒了大半人高,并列放了整整五排,即便有泥石流下来,也需要一定的冲击力才弄开。
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