骡子车贵是贵,但比走路快太多了,不过小半个时辰,便到了秋水村村口的路口。
这天黑的早,又冷,大家都早早上了床,因此秋水村这边,倒是没有人注意,多了一辆车。
待进了竹院内,那顿时热闹了起来。或许是为了保暖,顺带照亮,院子正中间的空地上,点了个大火堆,一群人洗肉的洗肉,剁肉的剁肉,完全没有要睡觉的迹象。
待看到云溪等人从骡子车上下来,一众小子一窝蜂的涌上去,东看看西摸摸,大有上去试试的想法。
“老三,哪里来的车?”柳大郎今天杀了一天的猪,肉已经够用,此刻正坐在一旁休息。想着即将到手的五两银子,心中的郁结都散了不少,人也活络了一些,连脸上都多了几分轻快的笑。
“当然是租的了!”柳行之还尚未说话,便听柳婆子抢话道:“这几天不是要来回跑吗,那么冷,就租了一个,没多少钱,大家都能租的起!”
这话是说给周围的人听的。云溪二人本来就扎眼,若是别人知道他们又弄铺子,又买车的,说不定心生嫉妒,会暗中使坏。
云溪倒是没啥感
觉,嫉妒这种感情,多半是觉得对方和自己差不多,才能生出来。若是相差太大,就嫉妒不起来了。不过柳婆子是好意,她自然也不会多言。
“都休息去吧,我们还要干活呢,云丫头,快,看看料拌的行不行!”马婆子是知道一点内情的,也猜到了这车的来历,上前打个圆场,将人驱散开。
众人一听,便纷纷回来,继续忙着手里的事。马婆子拉着柳婆子到人少的地方,低声道:“这是三儿买的吧?这又是租铺子,又是买车,他还有钱吗?要是没钱你说,咱们多少也能凑一点!”
“不用,三儿媳妇说了,上次在山上打猎赚了不少,银子够的!”柳婆子感激的拍了拍她的手,这二嫂没的说了。
“那就好,我寻思着,云丫头手里应该有点,不过她这摊子越铺越大,可能也不会很多!所以,你有时候也提点一点,咱们老的,不就希望小的过得好吗!”
马婆子这话是真心的,柳行之两口子带着他家赚钱,也都是实打实的,真心换真心,他们自然也希望对方好。她也看出来了,云溪是个花钱大手脚的,虽然能赚
,可也能花。柳三郎是个疼媳妇的,媳妇说啥就是啥。
这是没孩子,钱看着够,若是以后有了孩子,什么都要钱,那可怎么办!刚成亲的小年轻都不会精打细算,得他们老的看着点。
柳婆子摆了摆手,“二嫂,实不相瞒,我都打算过段时间,把老二也给分出去,让他们自己赚钱自己花。他们都不是拎不清的人,心里都有一杆秤。咱们虽然多活了几十年,也未必就比他们懂得多,所以咱们做老人的,少说多做,这才对!那要是倚老卖老,指指点点的,可不是让人生厌嘛!”
马婆子眨了眨眼,一拍手道:“哎呦,弟妹,真看不出来,你居然看的这么通透,都不像你了!”
“那当然了!”柳婆子微微抬起下巴,只是嘴角的笑,看着有些绷不住。她不是不想提点,可那两口子都是有主意的人,多说多错,还会惹儿子媳妇不高兴,不能说而已。
这边云溪已经开始检查肉和料,确认没有问题,便开始灌香肠。这次找了十人,除了柳一家,剩下五家一家两个。柳一家的豆腐坊生意一直没有停。虽然买的人少,但每
日还可以出一些,自家人做做没有问题。
有了这么多人帮忙,做起来也快,尤其是在银子的刺激之下,即便是连夜做,大家也没什么怨言。
因为交货的时间有些急,还需要烟熏,之后还要稍微通风一会。因此最晚明日需要将肠做好。今晚通宵是免不了的,不过人多,再加上有火堆,倒是没人觉得有什么问题。
云溪让徐氏帮忙煮了糖水,蒸了点馒头,饿了可以填填肚子,因为猪下水极多,云溪调了一份卤料,卤了一份猪大肠。将馒头掰开,把大肠切成小块,放进去后,放入一些小蒜粒解腻,一口下去,满嘴冒油。
众人很快就爱上了这种吃法,香,而且完全没有猪下水的异味,跟吃肉没有两样。
“弟妹,这个是不是也能放在店里卖?”徐氏悄悄的到云溪旁边,小声道:“这次杀了差不多有三十头猪,三十副下水,要是能卖钱,也值不少银子呢!”
云溪点头道:“留下一些给大家打.打牙祭,其他的收拾好收起来。咱们可以临时增加一个猪大肠粉、炒猪心、炒猪肝、猪肺汤和猪血汤!”
现在天气冷,
洗好之后,煮掉一些,剩下的加冰块放着,应该可以放好几天。只要价格有优势,味道又不错的话,想来应该不会差!
一个晚上很快过去,待早上天亮时,猪肉肠已经做好,柳大郎带人扛了一些果木回来,开始熏烤,接下来只要看着,不要熏焦了便好。
熏两天再通风一天,便可以送货过去了。这边没有问题,云溪便把重心转移到店里。每日使出十八般武艺,让那香味吸引更多的人。
在现代,她没事的时候会自己煮饭,再加上各种做菜的吃播盛行,让她学会不少种菜,可要说