卤虎皮五花肉,有两种做法,一种是将肉放在火上烤,皮烤焦了之后,放在热水里泡,泡软了再继续去卤。另外一种则是将肉快速过下油,然后泡入卤水,软了之后直接炖烂。多了这样一道工序,肥肉不会腻,吃起来口感更特别一点。
再加上过油的时候,还能炸出来一点猪油,用来炒菜还是煮面之类的,都会更香一点。
马婆子本来就是煮饭的熟手,云溪这么一说,便知道了怎么做了。云溪坐在下面帮忙添火,现在一天得准备一两百斤的卤肉,这个工作量并不轻松,且这样的耗量,她的卤肉作料包也得更新了。
“云丫头,你和三郎准备什么要孩子?”马婆子一边炸肉,一边道:“二伯娘和你说,还是早点有孩子好,免得男人的心被别人勾去了!”
云溪微微挑眉,“二伯母可是听到了什么?”不然应该不会忽然说这个!
马婆子左右看了看,见没有人,这才低声道:“你这孩子大.大咧咧的,你也不想想,就咱们这些人里,就有好几个马上要说亲的姑娘,尤其是那二草,心里不定怎么惦记着三郎呢!”
说完,感
叹道:“要说三郎,之前也不怎么突出,我一直觉得和我家柳风柳火差不多,可自从和你成亲后,到这逃荒路上,他是越来越沉稳,做人做事都让人觉得放心。而且听那几个小的说,他射箭的技术非常厉害,几乎箭不虚发,就是他爹他爷爷,也没这么厉害!他们私下都说,若是去当兵,也一定是个厉害的!”
云溪心道,可不是,对方可是在军队里待了数年的。没想到平时她家相公也不显,还能被人惦记上呢。
“二伯娘是为你好!”马婆子将炸好的肉取出来,叮嘱道:“男人就是得盯紧了,不让他们有机会,否则可就难管了!”
“二伯娘说的对!”云溪虽然心里不认同,嘴里却连连应道:“估计是我把他打扮的太好了,等明日就给他穿以前的破衣服,那样估计就没人稀罕了!”
马婆子想了一下,点头道:“说的对,给自己打扮好点,男人打扮差点,这样有利于关系稳定,还有一定要把钱攥在自己手里,这样他们就不敢出什么幺蛾子了!”
云溪一听,忍不住八卦道:“二伯娘就是这么管二伯的?”
“你二伯那
样的老头子,除了我谁肯要!”马婆子略带骄傲道:“你看,他现在生意做的没我好,煮饭煮饭不会,家务家务也不行,若不是我顾念旧情,哪里还有他待的地方!”
云溪眨巴眨眼,“二伯娘在家的地位好像不一样了?”她帮大家赚钱,会不会惹出家庭矛盾来!
“那是!”马婆子一脸过来人的模样道:“你说,为啥我们女人就应该做饭做家务,整天伺候那些老爷们?你说为什么?还不是因为他们在外面赚钱,咱们离开他,没办法生活吗?可若是我们女人能自己赚钱,甚至赚的比他们男人还多,那我们还在乎什么?那家务还不是想做就做,不想做就让男人做,谁让他赚的少呢!”
云溪举了举大拇指,这经济基础决定上层建筑,放在任何时代都有道理。现在还没分开,银子还在柳三爷手里,若是分到各家手里,只怕这种情况更明显。难怪一直性子平和的柳二伯也开始着急了呢。
“是不是觉得二伯娘说的对?”马婆子骄傲道:“你看,现在你二伯见到我,再也不敢随便甩脸色了,要是惹我不痛快,我就能让他等着要
饭!”
云溪抿着唇,笑道:“二伯娘睿智,二伯哪里是你的对手,再加上柳风哥柳火哥又孝顺,哪个能有您过的舒坦!”
马婆子点头道:“你这话说对了,我虽然儿子没你婆婆多,可我两个儿媳都是省心的人,不像叶氏,有那么一个东西,简直丢了老柳家的人!你还不知道吧,听说她准备给人做小呢!”
云溪瞪大眼睛,这消息传的这么快,她今天才知道,这难道已经是公开的事情了?
“你还不知道呀!”马婆子见她一脸震惊,凑过去低声道:“你不知道那个女人有多不要脸,那家的儿子不同意她进门,她就答应将自己闺女,送给他做小!那家的儿子有三四十了吧,都比她还要大,她竟然舍得送自己闺女!”
说完,左右看了看道:“这事啊,你婆婆还不知道,若是知道,我估计打死叶氏的心都有。我看的出来,她对大丫几个孙女疼着呢,想把她孙女送去做小,叶氏的胆子真大!”
云溪眨眨眼,这话听起来,好像她婆婆很厉害似的,她也听说过,不过没见识过!这边话还没落下,就听见有人说柳婆子去了河对
岸了。
“坏了!”马婆子一拍大腿,就往外冲,那速度就好似离弦的箭,云溪跟在后面追都追不上。
除了他们两个,李婆子婆媳俩,柳一媳妇、徐军媳妇等人也一起冲了过去。河对岸的人还不知道怎么回事,就见一群人围到了欧阳博的家,将他家院子完全堵住。
有几个机灵的,赶忙过去喊了欧阳奋,其他人则跟着围了过去。有一部分人知道了一点什么,大部分人则是一脸迷惑。
柳家村人来了之后,很少出现在他们面前,因此对大部分秋水村村民来