可能是因为前一天太累了,许安然第二天起来的时候已经六点多了。
时间已经不早了,她赶忙洗漱了一下。
从空间拎出了水桶,打算把海锥尾部给砸碎,然后再做麻辣海锥。
可看着从空间拎出来的水桶,许安然一度怀疑自己还没睡醒。
谁能告诉她发生了什么,为什么昨天一个手指头大小的海锥,只过了一晚上,就变成了一个拇指粗大小?!
因为本来桶里就很多,这会儿海锥体积变大了,有的直接便满出了桶,溢到了外面,甚至有的直接掉进了海水灵泉池子里。
许安然又拿了两个桶进来,把地上的先捡了起来,震惊的满脑子都是,投胎接引员可没告诉她这灵泉还有加速生长的功能啊!不过这是好事!
许安然没敢再把桶放进空间,而是转出来放进厨房的桌子底下,灵泉水保鲜,只希望放在外面它长的不要再离谱了。
许安然第一次没敢弄太多,直接取了四分之一的海锥出来,打算今天趁着镇上赶集出去试试,只是明显3毛钱一把不现实了,也许她可以尝试卖1毛钱一个。
她拎起了拇指粗的海锥把尾部用菜刀后刃剁掉,找了个大锅,在淡水灵泉那边接了一锅水,把水烧开,放入姜片、葱段和海锥,焯个一分钟左右,去去腥味,然后取出沥干。
然后她又去找了一个大炒锅,起锅烧油,加入葱、八角、蒜片、花椒和干辣椒等,炒出红油,闻到辣椒香味,然后倒入一小盆清水,把海锥倒进去。
大火炖上个十分钟左右,许安然开锅看了一眼,感觉汤汁收的差不多。便关了火。
顾不上烫,先拿起一个自己抽了起来。
还别说,用灵泉水养过的海鲜,腥味没了不说,鲜味却是还在的。
加上她油和调味料都没省,味道很足,真的很好吃。
她吃了一个又一个,直到锅台堆起了一小堆海锥壳,许安然才后知后觉想起来,她是时候出去卖海锥了。
已经八点了。
许安然在家里找出一个带把手和盖子的蒸锅,洗干净之后,把炒好的海锥连汤汁一起倒了进去。
然后两手提着把手,抱着锅就这么去了集上。
当然,她没忘记路过小商店的时候,把身上的四块钱全部换成了毛票,方便找零。
等她到了集上,好位子果然都被占的差不多了,她在集市的一个入口处,随便找了个地方蹲了下来,学着身边的人尝试叫卖道,“麻辣海锥,新鲜的麻辣海锥,一毛钱一个。”
一个中年妇女闻言,啐了一口,“一毛钱一个海锥?你抢钱啊!”
许安然也不恼,笑着开口,“大姐,我卖的是大海锥,不是小海锥。”说着把锅盖稍稍掀了个口子,让妇女能看到锅里的情况。
她不知道的是,在她掀开锅盖的一瞬间,一股子又买又辣的鲜味,直接飘散开来,连旁边卖菜的大叔都忍不住伸着脖子往锅里看。
这时候的人,吃的大都清淡,有的人家做菜连油星子都是一个一个数着做的。很少有像许安然这样,用料实在的。
中年妇女眼睛转了转,“给我拿两个给我家囡囡尝尝味道,我看你这也没人买,给我算1毛吧!”
“不行的,大海锥进价很贵的,算1毛我得赔钱,讲不了价。”许安然笑的腼腆,嘴上却分毫不让。
这时候,一个男声响起,“给我那个尝尝。”说完便塞给许安然一毛钱。
许安然把钱收好,拿筷子夹了一个海锥给男人。
男人也不嫌海锥油腻,直接用手接过来,便上嘴吸了吸,“嗯!够味,不错!”
“呐,给我来五块钱的。”说着便直接塞了袋子和五块钱给许安然,边吸气边说,“嘶嘶,又麻又辣,真够味!刚刚大老远就闻到味道,找了半天才发现在这里,小姑娘你咋卖东西不开锅啊!”
许安然心下狂喜,手上有条不紊,边帮男人夹海锥边开口道,“看着这边尘土太多,感觉不卫生,就加了锅盖。”
男人听了咧嘴笑道,“嗯,卖吃的是得讲卫生。”
许安然把夹好的海锥往男人手里一递,开口道,“一共55个海锥,送您5个,稍等给你倒点汤汁。”说完便示意男人撑袋子,她拎起锅往里倒了些汤底。
一听还有送的,男人更开心了,乐呵呵的说道,“要是哥几个喜欢,下次还来。”
送走了男人,许安然一抬头就和刚刚那个妇女来了个眼神的碰撞。
许安然本着‘只要我不尴尬,尴尬的就是别人的’良好心态,朝着妇女微微一笑,开口道,“大姐,要不要拿几个尝尝?”
妇女原本是想走的,但是锅里的味道实在是勾人,这几天囡囡一直吵着不爱吃饭,她就想着买点新鲜东西给她尝尝。
原本她今天赶完集是想跑趟吉祥饭店的,可是吉祥饭店那可是按盘点菜,随便一个菜也得好几块。
没想到在集市上竟然遇到这个卖海锥的,重要的是味道还不错。
要是这个卖海锥的是个泼辣的,她还能和她斗斗嘴,讲讲价,然后多买点,给囡囡凑个盘。可是这个小胖子卖家,说啥都温声细语,笑眯眯的,反