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第二百九十四章 饮胜(2 / 2)

是枢密使曹彬,左右分别是彰德军节度使李汉琼,侍卫马军使党进,长史刘宇,山阴县令许昌,皇城司方信,校尉邓川,以及其他将领。

酒席之上,也是曹彬花心思在左近的城中请来的当家大厨安排的菜肴。

旁边还安排了一个伶俐的小厮唱着菜名:“众位大人,今日旗开得胜,马到成功,先置办了几味点心,大人们尝尝鲜。”

说到此处,身后的传菜亲卫端上一碟子炸得金黄色的饼。

小二唱到:“这第一位,便是通神饼,好教大人们知晓这饼的讲究,姜薄切,葱细切,各以盐汤焯,和稀面,宜以少国老甘草也细末和入面,庶不大辣。入浅油炸,能已寒。”

军中饮食,量大管饱。

这金黄色的通神饼,一来就是一大碟子。听着小二报着菜名,曹彬捻起一块,笑吟吟得道:“诸位辛苦了,天寒地冻,既然这个可以驱寒,大家尝尝。”

说话间,第二道菜又上了上来。

小二继续唱到:“第二道菜,蓝田玉。上古仙人相传食玉飞升,我家酒楼用将瓠子去皮后,切片蒸熟了,晶莹剔透,故而叫这个名字。”

党进听到这个名字,心念一转。

说道:“我军此次北上,还幸得有采玉人指引,蓝田玉这道菜,我心有戚戚焉,”

曹彬笑道:“这可是老夫专门点的,想着党将军劳苦,用这个菜,让我们记住破雁门的不易。”

众将看来,这一席,曹枢密可是真的用了些心思。

亲卫们络绎不绝的上着各色菜式,十分丰盛。

邓川一边大吃,一边看着桌上一罐子汤,来了兴趣。

这一罐子汤闻起来异香扑鼻,汤色呈白,浓而不腻。

而报菜名的小厮已经告退,刚才唱名的时候,邓川忙着对付一坨猪蹄,有没有注意。

适才众将在吃饭的时候,已经简单的互相介绍了下。邓川虽然鲁直,但是在作战中英勇无畏,很是受李汉琼的喜欢。

见到邓川看着这罐子汤发愣,李汉琼笑道:“邓小兄弟,这道汤,可有讲究,把不足两岁的羊腿,放砂锅内,只放姜葱,和数颗杏仁,用清水慢炖,知道羊肉糜烂,这汤就成了。”

李汉琼的威名,宋军中无人不知,而见到李汉琼格外垂青一个后生小子,曹彬和党进也是乐见其成。

说话间,曹彬又举起了手中碗,碗中是撒上了茱萸的羊汤,辛辣温暖,军中不许喝酒,所以众人以汤代酒。

“破雁门,曹彬为诸君贺,饮胜!”

“谢曹枢密,饮胜!”

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