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第9章 麻辣兔丁(1 / 1)

孙桂芳看到这一幕,眼里精光一闪,表面却不动声色,死死的盯着那兔肉

安莹莹看的清清楚楚:呵,无非就是想拿我的肉补贴你娘家人,做梦

安莹莹挽着周小兰的胳膊“妈,我今天晚上就想吃兔肉”

“哎好好,安兴贤,安志远过来把兔子皮扒了,扒张整的”她要拿这兔毛给安莹莹做个兔绒围巾带,冬天肯定暖和

安兴贤和安志远看到有兔子吃也是干劲十足

安老太和安莹莹在屋里说着话“囡囡啊,今天晚上你就别做饭了,累着你”

“没关系奶奶,我不累的,再说了,你孙女我做的不好吃吗”

安莹莹靠在安老太怀里撒娇道

“好吃好吃”“莹莹啊,我也老了,我最放心不下的就是你”安老太说着说着眼眶就红了

“别这样说,奶奶”安莹莹听到这话鼻头一酸

“你也到了年纪,在村里有没有中意的人啊,我得看着你幸福,结婚生子,我才能安心啊”

“不不不,奶奶,我就想陪着你”

“说什么傻话”安老太摸了摸安莹莹的额头

“其实...陈时卿还不错”安莹莹忍不住羞红了脸

安老太听到陈时卿想着陈家那小子也不错,他爹和他家那老头子都是战友,回来得好好商量商量问问

“好啊,陈家那小子可以”

......

安莹莹从屋里出来看到兔子已经扒好了,周小兰在清洗,“妈,回来把兔子放在那我来做”“闺女啊,你去歇着吧,不用你来做饭,再累着我的宝贝”周小兰一听就把安莹莹往屋里赶

”莹莹”“囡囡”“哎”是安崇光和安老爷子回来了

“哪来的兔肉啊”两人疑惑

“那兔子看到我闺女都被我闺女给美晕了”周小兰笑着说

“哎呀妈”安莹莹:我妈这夸我的毛病啥时候能改改啊,羞死人了

安崇光听闻自豪的说“哈哈哈,莹莹确实生的美,不愧是我闺女”

安莹莹:三条黑线...

“好了爸,哎呀别说了,我今儿做麻辣兔丁给你和爷当下酒菜”

“好,好”两人齐声答应

安崇光:还是我闺女疼我

安老太:乖孙明明更疼我

......

厨房,周小兰已经将兔肉剁好“莹莹啊,这兔肉烧一半还是都烧完啊”“都烧完吧妈,别收了,又两碗我要送人”听闺女这样说,周小兰表面没说什么,内心已经波涛汹涌:啥,我闺女要送兔肉给谁啊,哪个狗男人拐走了我宝?震惊脸!

晚上换了安国庆烧火“小妹,你这是要怎么做啊”中午的饭他炫了三碗,小妹做饭实在是太好吃了,安国庆表示:我也不想吃那么多的,你信吗

“麻辣兔丁!三哥帮我烧火,你就等着吃就行了”安莹莹一撸袖子:哼,我就不信今晚的麻辣兔丁香不shi你们,主要还是陈时卿...

麻辣兔丁:兔肉切成丁(手指头大小),放入冷水锅中,加入姜片,葱,焯水-捞出,锅中放入适量油,兔肉炸至金黄-捞出(还是刚刚的油)加入干辣椒,麻椒爆香,加入言,佐料调味,兔肉回锅慢慢翻炒入味

“哇,小妹,好香我都要流口水了”安国庆一边烧锅一边吞咽口水

“嘿嘿,小舅舅羞羞哦”狗蛋奶呼呼的出声

“哈哈哈”这把安莹莹也给惹笑了

“出锅喽”安莹莹先是拿了两个碗盛了满满的:这个兔子肥,盛出来两碗还有好多,够安家人吃

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