此时，北怀玉纵马疾驰在路上，脸上的笑容就没消失过。
马同看在眼里，默默叹了口气。
他很想提醒一下世子，一直张着嘴骑马，容易喝一肚子冷风。
到时候腹痛着凉，老王妃该着急了。
但，他到底没开口。
这个时候扫自家世子的兴，怕是没好果子吃。
罢了罢了。
反正到时候肚子疼的又不是他。
祠堂内，众人满眼期待地望着杨喜儿，等着她说她的打算。
杨喜儿喝了口吕氏端来的热茶，这才笑道：“那我便直说了，城里人很喜欢吃咱们的泡菜，我想着去年建的厂子空着也是空着，不如用来做泡菜厂。”
这厂子还是去年冬天她出钱建的。
原本想用来做雪糕，实现规模化生产。
但，雪糕到底只能做一季，且制作法子和配料非常简单。
旁人稍微花些心思，便能复刻出来。
去年生意好，那是因为大家图个新鲜。
今年冬季，很多脑子活络的村子和镇子，也纷纷加入了贩卖雪糕大军，导致树林村的这项营收大大减少。
但泡菜却不同。
无论是调料配比还是发酵环境，都会大大影响泡菜的口感。
这也是城里各家大厨费尽心思都仿制不出来的原因。
众人闻言，欢喜不已。
做泡菜好，泡菜做起来不费事，赚的也比雪糕多。
杨喜儿见大家都赞同，转头看向村长：“村长，我想问问，咱们上次总共收了多少斤鬼子姜和冬笋？”
村长抽了口旱烟：“鬼子姜可多，这玩意儿埋进土里就疯长，足足挖了两万斤，这次鬼子姜泡菜做了二百坛，只用去一万斤，剩下一万多斤，还在地窖里埋着呢！”
杨喜儿一愣，她属实惊到了。
看来淘宝卖家诚不欺她，当时承诺至少亩产五千斤，并不是忽悠她。
她的竹林占地十亩，若是全部拿来种上鬼子姜，至少能收获五万斤。
“至于冬笋嘛。”村长补充道，“笋子的产量和鬼子姜差不多，但这次我们只做了三百坛泡冬笋，做多少挖多少，剩下的都在林子里没动。”
冬笋成熟期是十一月，过时不挖，就全长成了竹子。
杨喜儿了解完，大致有了成算。
泡冬笋是没戏了，只能等春笋，但泡洋姜没问题。
另外，她想到了冬储菜。
在没有蔬菜大棚的情况下，北方冬季很难种出蔬菜，家家户户只能提前储备萝卜白菜这些耐存放的蔬菜，以确保冬季也能摄入维生素。
“村长，先前我买回来不少白菜和萝卜的种子，村里可有播种储存？”杨喜儿问。
这些种子都是她在淘宝买的，想来产量也不会低。
果然，村长闻言，有些激动：“杨氏，你那些菜种都是何处买来的？产量实在是高的吓人。”
“原本我只让大家各种了二亩地，保证冬天能吃上一口新鲜的就成，哪知白菜和萝卜各收了两万多斤，菜窖根本放也放不下。”
“不得已，我只能让大家去县里和各个镇子，各卖掉了八千斤，剩下的，我打算继续让大家卖，不然吃不完就烂了。”
说到这里，村长拍了拍脑袋，有些不好意思笑笑：“卖萝卜白菜的银钱我都忘了给你，稍后我定亲自送到你家中去。”
“此事不急。”杨喜儿摆摆手，“剩下的萝卜白菜先别卖了，都拿来做成泡菜，等开了年，我出钱，去窑厂定一批坛子。。”
“成！”村长当即应了下来。
杨喜儿说怎么干，他们就怎么执行！
要么说杨喜儿是村里的主心骨呢。
她不拍板出主意，村里人受刻板思维影响，就没想过将吃不完的大白菜和萝卜做成泡菜。
村长很是汗颜。
没想到是一方面，另一方面，受制于胆量和眼界，他从没考虑过扩大泡菜厂的规模。
若非杨喜儿，村里的菜，怕是只能贱卖了。
看来日后，他还是要跟着杨喜儿多学习学习。
“另外。”杨喜儿笑了笑，“光是一种口味的泡菜，顾客也会吃腻，我打算再教你们一种泡菜做法。”
众人惊喜且感激地看着杨喜儿。
多一个方子就是多一条赚钱的财路。
“不过此事先不急，等大年初二再说，今明两日，大家先欢欢喜喜过个年。”
杨喜儿话音刚落，就见大头抱着个褐色木盒走了进来。
“娘，你可是要这个盒子？”
杨喜儿笑着点点头：“不错，拿过来吧。”
大头赶紧将盒子递上前。
众人纷纷好奇地伸长脖子，想看看盒子里装的是什么。
“村长，这是送给你的。”杨喜儿将木盒盖子打开，取出了盒子里的木质喇叭。
村长一听是送给他的，激动地搓了搓手。
结果看清木喇叭的模样后，他的手僵在了原地。
村长哭笑不得：“杨氏，我谢谢你想着我，但我真的不会吹唢呐。”
尤其还是长得稀奇古怪的唢呐。
杨喜儿笑笑