陈旉，西山隐居全真子，道教人士，生活在两宋之交。
大宋朝的文人都热爱做官，因为做官给的钱多，权力大，人上人，还能以权谋私。
总之，就是一人得道鸡犬升天。
但是陈旉却不怎么热爱做官。
他对种田更有兴趣。
过去的《氾胜之书》、《齐民要术》等书都是研究黄河流域，也就是中原一带的农业的。
他所著的《陈旉农书》是中国古代第一本针对南方的农书，更加系统化阐述了农业，完善了农业生态理念。
并且纠正了前人不少农学方面的错误理论。
长江流域恰好是两宋时期得到大力开发的，到了明朝，南方开始全面超越北方，可以说就是两宋打造的格局。
而《陈旉农书》对于南方进一步大力开发，功不可没。
赵宁回文德殿，陈旉入文德殿陛见，又有赵鼎、陈东、陈规等人在场。
“草民参见陛下。”
“朕听闻先生常年钻研农学？”
“草民一介贫寒农夫，不敢妄言钻研农学。”
“先生过谦了。”赵宁让人将一些文稿取来，他说道，“听闻先生在真州（江苏仪征县）西山隐居务农，交人育种、施肥、养蚕？”
他手中这些文稿就是之前派出去的人，在真州一带弄到的一些农民种田的心得。
“草民平生唯爱于此，务农却不比老农，常于老农求教。”陈旉依然很谦虚，他确实只是一个没有身份的农民，也确实对种田感兴趣，更确实对做官没有兴趣。
昔日还在山中隐居，与农夫作伴，逍遥自在。
今日忽被天子召入九重天上，难免有些彷徨不安，生怕哪句话说错了。
“朕也常在观稼殿中种地，有些许疑惑不解，还请先生赐教。”
宋朝皇帝在宫中种地不是什么秘密，那是宋仁宗时期开始的。
之所以要这样，是足不出户的皇帝要亲身体谅民间疾苦，才能做到克己复礼，勤俭节约。
实际上，除了宋徽宗赵佶，宋朝历代皇帝的确都非常节约，很少铺张浪费。
甚至正史上的宋钦宗赵桓也以节俭闻名。
老赵家怂是怂了一些，家教确实优良。
而大宋对内治理又非常重视农业，宋开国之初，全国才近3亿亩地，到了宋徽宗末年，全国已经七亿多亩地。
可以说，中国农业社会的产值的巅峰就是开始于宋。
“请陛下明示。”
“朕常有遇到庄稼弱小，麦粒不齐的问题，然则朕勤于除草，亦会经常施肥。”
“陛下可有定期耘田？”
“已经除草，还需定期耘地？”
“即使没有草，也要耘田。”
“那朕勤于耘田，可解此惑？”
“非也。”
“还需要如何？”
“当以粪壤滋培，甚于用药，土壤气脉，其类不一，肥沃硗（qiao）确（硗确是指土地贫瘠）美恶不同，治之各有宜也。且黑壤之地信美矣。”
“然肥沃之过，或苗茂而实不坚。”
“先生之意是说朕施肥过度？”
“诚然也。”
文德殿众人不由得惊奇。
在座的诸位都是饱读诗书之人，对于种地却实在匮乏不懂。
听陈旉这般说，不觉得连连点头。
赵官家身在宫中，肥料自然是不缺的，总以为多加施肥，可使得庄稼更好。
而赵宁这人虽然是穿越者，可他前世哪种过地，本能就认为该多施肥。
这反倒让庄稼苗长得茂盛，让庄稼粒营养不良。
而这个时代的人们，对于种地，其实还缺乏许多更精细化的判断，许多地方都有犯这样的错误。
陈旉又说：“或谓土敝则草木不长，气衰则生物不遂，凡田土种三五年，其力已乏。”
这句话的核心意思就是，田种个几年，再种就乏力了，不肥沃了，庄稼很难长好。
这在宋代以前经常出现。
所以古人种田都不是连续种，例如张三有五十亩田，最近两年种这些，过两年种那些田。
田也是要休息的。
赵宁虚心地听着，这位可是历史上的种田大咖，自己对种田一无所知，就不要乱插话了。
“先生可有办法？”
“若能时加新沃之土壤，以粪治之，则益精熟肥美。”
“其力当常新壮矣！”
陈旉此言一出，众人已经惊呆。
陈旉是说，用这种经常添加新土，用粪便培育，可以使田不必休息，保持田的种植力。
这……
这简直是颠覆性的！
目前大宋一亩田，北方产值高的一年最多两石，若是遇到灾年，就更少，而且不是每一亩田都能常年耕种，都是需要休息的。
但是陈旉却说，对田进行精心呵护，可以保持田的种植力。
就像一个男人，保持运动、休息、补充营养，可以经常耕地一样。
赵鼎问道：“此言乃先生之所思乎？”
陈旉说道：“是草民多年耕种所得。”
这不是坐下来空想