地是买了，不过建厂房还得等等，肖文开始忙碌了起来。
首先是要招工，在古代招工很简单，不需要劳务合同，只要谈好价钱就行，这是请工人。
还有一种就是买奴隶，这种就划算多了，虽然在封建社会，禁止买卖人口，但上有政策，下有对策，只要本人同意卖身那就合法。
而且奴隶也不是很贵，关键是一次性投资，持续性收入啊！一天损耗两顿饭而已。
不过肖文不打算买奴隶，他一个红旗下成长的孩子，怎么能干这种事呢！
请工人吧，目前还不需要很多。肖文算了算，以现在阿财，小琴他们的生产力来算。随着他们技术成熟。他们现在一天最多能产5000根，这是最大生产力。
肖文打算在阿财岗位请两个，加上阿财，三个人负责原材料，如果人手不够可以考虑添加牲口。
最主要的是成型，晾晒。好在打造了一些工具，这才提高生产力，不过这次既然要扩大生产，那就得多请一些人。
肖文打算请6个，三人一组，让马玲来做个监工，小琴也得抽出去，不说炒菜，那边还有母亲需要她照顾。
还有马正，肖文这段时间都都没去管他，只是让他把加减法从十以内，变成几位数而已。
目前就请八个人吧，先把新人带熟练了，等厂房建好了再大量请人。
肖文还在盘算请人的事，就听见小琴说县令派人来学炒菜了！肖文让小琴把人请进来。
来了两人，一个穿着官服，看样子是个捕头，差不多1米8左右，孔武有力，看样子就很能打，腰间还带着刀。
在这捕头身后是一位大婶儿，穿得还算干净，就是县令的厨娘了，但就是胖，想来没少贪吃。
两人进门，肖文招牌式微笑，起身相迎。
“两位请坐，小琴，上茶！”
“肖公子好，在下白斩堂。县令差我送肖厨娘来贵府学炒菜之法！”
“啥？白斩堂？”肖文一听，差点把喝进去的茶吐出来！
“对不住，对不住，刚刚你说你叫白斩堂？你的佟掌柜呢？”
“在下正是白斩堂，但肖公子所说的佟掌柜是何人？在下不知。”
白斩堂很奇怪，自己的姓本就少，但也不用这么惊讶吧。
好吧！肖文摸了摸鼻子，有些尴尬。好在他不知道怎么回事，不然就好玩了。
“这位是肖厨娘，肖县令的本家，县令大人吩咐在下带来跟公子学炒菜。”白斩堂继续说道，只是面无表情。
肖文看着白斩堂，心下想到“这个便宜叔叔居然派了个捕头来，应该是想让我与其打好关系，毕竟万一出什么事，最快的还是这些捕头。”
想到这，肖文脸上的笑容就更加灿烂了，仿佛看见了宝物，两眼放光。
“白捕头快请坐，小琴，你带肖厨娘去厨房，炒菜之事你亲手教，不要怕浪费食材。”肖文吩咐道。
白斩堂看肖文很上心，也就放松了下来，这才坐下。
“白捕头请喝茶！”
白斩堂这才慢悠悠的品着茶，肖文偷瞄了一下，然后继续说到
“白捕头，在晋江县我看大家都丰衣足食，治安也很好，白捕头功不可没啊，我看白捕头不是本地人吧！不知白捕头哪里人士？”
南方的人一般都不怎么高，而且白捕头口音也不正宗，肖文这才随便问了一句。
“吾乃中原人士，来自中原。前几年由于天灾，逃荒到了这，县令大人看我有些武艺，这才在衙门里当差。”
肖文听着白捕头介绍自己的来历，不经意间，他看见白捕头的眼神有些游离。
“这有问题！”肖文警惕起来，他看人还是很准的，白捕头说话时虽然很自然，面无表情，可眼睛却有些闪烁，肯定是一个有故事的人。
不过这不关肖文啥事，他又不是破案的，关键他也打不过白捕头。
肖文笑着继续聊着“中原啊！是个好地方，那里人杰地灵，名人辈出！”
肖文并没有纠结这些，而是对武术很感兴趣。
“能当上捕头，白捕头想必武艺高强，不知何时有幸能见识一番，小子也是崇拜武艺高强之人，从小就想仗剑天涯，惩恶扬善，奈何走上了仕途！唉！白大侠，受小子一拜。”说完就准备拜下去！
不管白斩堂信不信，反正肖文自己都信了，这话说的那是相当真诚，看白斩堂的眼神，那简直就是看偶像的眼神，搞的白斩堂都有些脸红。见肖文准备拜自己，连忙起身阻止。
“使不得！使不得！肖公子见笑了，我也只是一介武夫，当不得大侠之名。”
白斩堂一只手托住肖文，这让肖文拜不下去了，肖文也是不管不顾，只是拜一拜，又不是磕头，无所谓，想到要收买人心，这既然已经开始了，就不能半途而废。
于是肖文用了力，大有不拜不罢休的架势，可下一秒，肖文就心惊了，不说自己现在多大的力气，关键那白捕头只用一只手，而且看面色也是脸不红气不喘，一副没用全力的样子。
“高手！”肖文在心里念叨着。
两人就这样僵持了一会儿，肖文见状，这是拜不下去